Ăn yến lúc nào tốt nhất? Thời điểm nào sử dụng tốt nhất

Tổ yến là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, để tổ yến phát huy hết giá trị dinh dưỡng của nó bạn cần biết “ăn yến thời điểm nào là tốt nhất?” Liều lượng tổ yến được dùng cho mỗi nhóm đối tượng ra sao? Bài viết dưới đây sẽ trả lời những câu hỏi ấy.

Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?

Theo nghiên cứu khoa học, trong 100gr tổ yến có chứa khoảng 40 – 50% chất đạm, 30 – 40 % là các axit amin như glycine, valine, leucine,…và 10 – 20% là các nguyên tố vi lượng. 

Mặc dù tổ yến có giá trị bổ dưỡng cao hơn rất nhiều loại thực phẩm khác, tuy nhiên phải dùng yến đúng cách thì mới tốt. Do mỗi người sẽ có cơ địa khác nhau, dẫn tới khả năng hấp thụ dưỡng chất vào cơ thể cũng khác nhau. Do vậy, sử dụng yến sào một cách hiệu quả nhất cần chú ý đến cơ địa người sử dụng, cách ăn, liều lượng và thời điểm ăn sao cho hợp lý nhất. Có thể nêu ra 3 nhóm người tiêu biểu và lượng yến nên nạp vào cơ thể bao nhiêu là đủ, gồm:

• Nhóm người trưởng thành và có thể trạng bình thường:  Có thể ăn yến sào khoảng 2 – 3 lần/tuần để bổ sung thêm dưỡng chất, duy trì sức khỏe và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, tinh thần minh mẫn để làm việc hiệu quả hơn.
• Nhóm người đang bệnh hoặc vừa khỏi bệnh: Nên ăn yến mỗi ngày để cơ thể hồi phục sức khỏe nhanh chóng, tinh thần thư thái.
• Nhóm người có thể trạng to lớn, thừa cân: Với nhóm người này chỉ nên ăn yến 1 – 2 lần/tuần để duy trì sức khoẻ.

Nên ăn yến vào lúc nào là tốt nhất

Tổ yến có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, các bạn nên dùng tổ yến vào các thời điểm vàng dưới đây để có thể giúp nó phát huy hết giá trị của mình giúp cơ thể chúng ta hấp thụ các dưỡng chất một cách tốt nhất.

• Dùng yến vào buổi sáng

Buổi sáng sớm sẽ là thời điểm lý tưởng để sử dụng yến sào hiệu quả nhất, vì ngay lúc này bụng chúng ta còn đói nên những món ăn nhẹ nhàng như yến chưng đường phèn hay một chén súp tổ yến sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ toàn bộ dưỡng chất từ tổ yến, không gây nặng bụng mà còn tăng cường năng lượng cho một ngày dài học tập và làm việc. 

Thành phần dưỡng chất trong 1 chén yến chưng đã có thể thay thế cho bữa sáng nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân. Nếu bạn đang muốn tăng cân hay phục hồi sức khoẻ thì sau khi dùng tổ yến, bạn có thể dùng thêm một ít tinh bột và hoa quả.

• Dùng vào buổi tối trước khi đi ngủ

Có nên ăn yến vào ban đêm? Câu trả lời là có, bời vì đây là thời điểm lý tưởng để ăn yến. Vào buổi tối nên ăn yến vào khoảng 30 – 40 phút trước khi đi ngủ. Lý do vì sao nên ăn yến vào thời điểm này? Đây là lúc mà bữa ăn chính vào buổi tối đã được tiêu hoá bớt đi trong dạ dày, ăn yến vào sẽ không gây cảm giác quá no. Đồng thời với lượng yến tiêu thụ vừa phải không khiến dạ dày làm việc quá sức, tốt cho hệ tiêu hóa. Và dưỡng chất trong yến vẫn được hấp thu đầy đủ, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.

• Dùng vào giữa 2 bữa ăn chính

Thời điểm giữa các bữa ăn chính là lúc cơ thể cảm thấy đói và cần bổ sung năng lượng bằng bữa phụ với các món ăn nhẹ nhàng. Nếu thời điểm ăn trưa của bạn là 12h trưa và ăn tối là 18h chiều thì khoảng 15h chiều bạn sẽ cảm thấy đói và đây là thời điểm thích hợp nhất để sử dụng yến sào. Vì ở thời điểm này, lượng thức ăn bạn nạp vào buổi trưa đã chuyển đổi hết thành năng lượng để bạn làm việc nên một hủ yến sào sẽ giúp bạn có thêm nguồn năng lượng dồi dào giúp cơ thể tỉnh táo và tinh thần sảng khoái.

Sử dụng tổ yến với liều lượng bao nhiêu

Ngoài việc cân nhắc dùng tổ yến vào 3 thời điểm vàng trong ngày và tùy vào thể trạng của mỗi người, bạn cần phải tìm hiểu xem sử dụng tổ yến với liều lượng bao nhiêu là phù hợp  để cơ thể có thể hấp thu dưỡng chất toàn diện nhất. Bởi vì, nếu ăn tổ yến ít sẽ không có hiệu quả còn nếu ăn quá nhiều, cơ thể sẽ không kịp hấp thu gây lãng phí. Do đó, một số lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng về liệu lượng sử dụng tổ yến như sau:

• Trẻ em từ 12 – 36 tháng tuổi: Lúc này hệ tiêu hoá bé đã phát triển đầy đủ. Do vậy, thời điểm này các bé chỉ cần 1 – 2gr yến/ngày trong các bữa phụ để cung cấp nguồn dinh dưỡng quý, giúp tăng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch, hạn chế tối đa các bệnh vặt và hỗ trợ phát triển toàn diện cho bé.
• Trẻ từ 3 tuổi trở lên: Nên dùng 2 – 3gr yến mỗi ngày là đủ và dùng trong các bữa phụ giữa 2 bữa chính. Có thể cho bé dùng mỗi ngày hoặc cách bữa.
• Phụ nữ mang thai: Ở giai đoạn từ 3 – 7 tháng, nên dùng 5gr yến mỗi ngày sẽ giúp hạn chế tình trạng rạn da trong quá trình mang thai. Ngoài ra, các chất dẫn truyền thần kinh có trong yến sẽ giúp mẹ bầu giảm được căng thẳng, bồi bổ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cùng với đó tổ yến còn giúp tăng cường đàn hồi da, giảm rạn nứt da trong khoảng thời gian mang thai. Có thể dùng cách bữa và giảm dần liều lượng tùy vào tình trạng sức khỏe.
• Người lớn tuổi: Tùy vào cơ địa và khả năng hấp thu của mỗi người, nên dùng 3-7gr yến mỗi ngày là ở mức tương đối để thúc đẩy quá trình tái tạo, tăng cường sản sinh tế bào mới. Làm chậm quá trình lão hóa, giúp nâng cao sức khỏe và sức đề kháng cho người cao tuổi.

Lưu ý: Không nên dùng yến cho trẻ dưới 12 tháng tuổi, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu thai kì. Bên cạnh đó khoảng thời gian sau sinh là thời điểm các mẹ nên sử dụng yến sào thường xuyên để hồi phục sức khỏe, đồng thời giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ thông qua sữa mẹ.

Đơn vị cung cấp yến sào chất lượng Yến Loan

Được thành lập từ năm 2016, là thành viên Ban chấp hành Hiệp hội yến sào Việt Nam, sau hơn 6 năm phát triển, Yến sào Yến Loan đã trở thành thương hiệu yến sào hàng đầu và duy nhất tại Tây Ninh vinh dự đạt chứng nhận Sản phẩm Nông thôn tiêu biểu cấp Tỉnh năm 2019, cấp Khu vực năm 2020 và cấp Quốc gia năm 2021.

Yến Sào Yến Loan – Vì sức khỏe vàng của gia đình bạn! Tự hào là đơn vị cung cấp những sản phẩm tổ yến chưng sẵn chất lượng hàng đầu đến với khách hàng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như hỗ trợ quá trình lựa chọn mua yến sào, chân yến chất lượng nhất: 

CÔNG TY TNHH LOAN PHAT HUY

Địa chỉ:  116B Nguyễn Chí Thanh . Phường 3 . TP Tây Ninh . tỉnh Tây Ninh

Điện thoại: 0933 48 12 48 – 0276 3873939.

Email: yensaoyenloan@gmail.com

Website: https://yensaoyenloan.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/yensaoyenloan