Yến Sào Thượng Hạng là dòng sản phẩm có chất lượng cao nhất mà Yến Loan cung cấp ra thị trường trong nước. Nguyên liệu được tuyển chọn từ những tổ yến thô to, sạch, sợi dày và có đủ 2 chân tổ. Tổ yến được người thợ có tay nghề cao rút lông làm sạch khi tổ còn nguyên vẹn, là sản phẩm có chất lượng cao và giá trị dinh dưỡng rất cao (hàm lượng protein qua kiểm nghiệm đạt >57%).
Nguyên liệu Tổ Yến thô rút lông là gì?
Tổ Yến thô rút lông là nguyên liệu được tuyển chọn (chiếm tối đa 30%) trong các đợt thu hoạch từ những Nhà Yến của Yến Loan xung quanh khu vực Núi Bà Đen Tây Ninh. Tổ yến được lựa chọn kĩ lưỡng không lẫn tạp chất và không bị vỡ vụn, hình dáng to, dày vẫn còn giữ nguyên vẹn cả 2 chân tổ.
Những điểm đặc biệt của Tổ yến thô rút lông
Nguyên liệu Tổ yến thô rút lông làm ra sản phẩm Yến Sào Thượng Hạng phải làm từ Tổ yến của những cặp chim yến già, tổ yến có thành dày và ít lông, có độ dai nhất định, không bị vỡ vụn khi rửa qua nước.
Khi thực hiện công việc rút lông thì ta phải tiến hành rửa tổ yến nhanh qua nước sạch và ủ ẩm cho mềm sợi yến. Việc không ngâm tổ yến lâu trong nước sẽ giúp đảm bảo chất lượng về cả tính thẩm mỹ và giữ trọn vẹn những dưỡng chất quý giá vốn có trong Tổ yến.
Thời gian của quy trình rút lông yến rất mất thời gian và đòi hỏi sự tỉ mỉ cũng như tay nghề cao của người thợ sơ chế tổ yến.
Tổ yến sau khi hoàn thành việc rút lông gần như không thay đổi về hình dạng so với lúc ban đầu của Tổ thô chỉ khác là những tạp chất lông yến đã được làm sạch.
Lưu ý lựa chọn Tổ yến thô rút lông
Tổ Yến thật sau khi rút lông thường có màu ngả vàng, có mùi tanh nhẹ, hình dáng đẹp đầy đủ 2 chân tổ và không bể vỡ.
Tổ yến thô sau khi rút lông đạt yêu cầu cần phải không bị tơi quá nhiều, bề mặt tổ yến không có nhiều nút sần, không còn lẫn lông hay bụi bẩn.
Tổng thể trọng lượng mỗi tổ yến không được nhẹ quá, trọng lượng chuẩn là 10g / tổ (10 tổ = 100g)
Cách bảo quản sản phẩm Yến Sào Thượng Hạng
Sản phẩm nguyên hộp sau khi mua về nên để nơi thoáng khí, nhiệt độ phòng thoáng, khô ráo, tránh ẩm ướt.
Hộp Yến sau khi mở niêm phong, lấy ra sử dụng thì nên để trong ngăn mát tủ lạnh thì sẽ bảo quản được trong thời gian rất lâu (2 năm).
Lý do mọi người nên lựa chọn sản phẩm Yến Sào Thượng Hạng Yến Loan
Yến Loan Cam kết sản phẩm tổ yến luôn là hàng thật 100%, nguồn gốc từ các Nhà Yến Việt Nam, không lẫn tạp chất hay chất độn, tẩm làm thay đổi màu sắc hay gia tăng trọng lượng thật.
Quy trình sản xuất của Yến Loan đạt chuẩn HACCP năm 2021.
Sản phẩm Yến sào đã qua sơ chế của Yến Loan đạt Chứng nhận là Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu cấp Quốc Gia năm 2021; Sản phẩm OCOP 4 sao (****) năm 2022.
Quy trình bán hàng và chăm sóc khách hàng tại Yến Loan rất chuyên nghiệp, ứng dụng công nghệ 4.0. Là khách hàng của Yến Loan bạn sẽ luôn nhận được những giá trị bổ ích trong suốt quá trình Trước, Trong và Sau bán hàng.
Mua Yến sào, Đến Yến Loan – Uy tín, chất lượng, hậu mãi dài lâu.
Yến sào Yến Loan – Vì sức khỏe của gia đình bạn !!!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.