Tuy nhiên, việc sử dụng yến quá ít hoặc quá nhiều. Cũng gây ra những phản ứng không mong muốn. Vậy liều lượng yến sào dùng bao nhiêu là đủ? Cách sử dụng yến sào cho trẻ em không phải ai trong chúng ta cũng biết. Yến sào Yến Loan sẽ cung cấp những thông tin hữu ích nhất. Tới các vị phu huynh để giúp chăm sóc các bé bằng tổ yến sào mang lại kết quả tốt nhất.
Contents
Có nên cho trẻ em ăn yến sào?
Theo nghiên cứu khoa học, trong 100gr tổ yến có chứa khoảng 40 – 50% chất đạm. 30 – 40 % là các axit amin như glycine, valine, leucine,…và 10 – 20% là các nguyên tố vi lượng. Thành phần dinh dưỡng có trong tổ yến không chỉ giúp bồi bổ trí não. Tăng cường hệ miễn dịch, kích thích hệ tiêu hoá cho trẻ. Mà còn bổ sung các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé đang thiếu. Hỗ trợ phát triển toàn diện hệ cơ, xương cho bé.
Trong yến sào có chứa hàm lượng chất đạm cao, ít béo giúp cung cấp nguồn năng lượng. Phát triển thể chất và kích thích sự tăng trưởng cho trẻ.
Ngoài ra, trong yến sào còn có các khoáng chất như Magie, kẽm, Brom,…chúng rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ. Đặc biệt, nếu sử dụng yến sào đều đặn và hợp lý sẽ giúp trẻ phát triển trí não, giúp nhớ lâu hơn, đặc biệt trong các kì thi cử.
Đối với trẻ suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh vặt khi môi trường sống thay đổi. Thì nên dùng yến sào để tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ hấp thu và tiêu hoá thức ăn tốt hơn.
Vậy, yến sào có tốt cho trẻ không? Câu trả lời là có nếu chúng ta cân nhắc sử dụng yến cho trẻ với liều lượng hợp lý.
Nên cho bé ăn yến sào vào lúc nào?
Trước khi tìm hiểu về liều lượng dùng tổ yến, chúng ta cần hiểu rằng: việc cho trẻ sử dụng yến sào có thể bắt đầu từ rất sớm. Tuy nhiên, ở mỗi giai đoạn phát triển, trẻ sẽ cần một lượng dinh dưỡng nhất định. Để nạp vào cơ thể. Giai đoạn phát triển của trẻ có thể được chia như sau:
- Trẻ dưới 1 tuổi: Ở giai đoạn này, sữa mẹ là dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ. Do vậy, các mẹ không nên cho bé ăn yến sào trong giai đoạn này. Vì hệ tiêu hoá của bé lúc này còn non nớt chưa phát triển toàn diện, khi sử dụng thực phẩm như yến sào sẽ gây ra khó tiêu và bé chưa thể hấp thu được. Thay vào đó mẹ có thể sử dụng tổ yến để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé qua đường sữa mẹ.
- Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Lúc này hệ tiêu hoá của bé đã phát triển đầy đủ, bé có thể hấp thu được lượng dinh dưỡng có trong yến sào. Nên các mẹ có thể chế biến yến sào thành nhiều món ăn phụ cho bé để giúp bé ngủ ngon hơn, tăng cường miễn dịch, chống lại các bệnh về hô hấp mà trẻ thường mắc phải trong độ tuổi này.
- Trẻ từ 3 – 10 tuổi: Giai đoạn này, trẻ đang bước vào giai đoạn phát triển trí não và thể chất. Nên cần bổ sung yến sào như một nguồn dinh dưỡng cần thiết. Để trẻ có thể phát triển toàn diện. Bên cạnh đó, lúc này trẻ rất năng động nên cần có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Để trẻ có thể tha hồ vui chơi, học hỏi. Do vậy, đây là giai đoạn phù hợp nhất để cho trẻ sử dụng yến sào.
Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em
Liều lượng sử dụng yến sào theo từng độ tuổi cũng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của trẻ. Cụ thể như sau:
- Từ 0 – 12 tháng tuổi: Các mẹ không nên cho trẻ ăn yến sào. Trường hợp trẻ suy dinh dưỡng, thiếu dưỡng chất thì mẹ nên tẩm bổ, để từ đó cung cấp dưỡng chất cho trẻ qua đường sữa mẹ. Các bác sĩ cũng khuyên cáo không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng yến sào.
- Từ 1 – 3 tuổi: Lúc này hệ tiêu hoá bé đã phát triển đầy đủ. Do vậy, thời điểm này các bé chỉ cần 1 – 2gr yến/ngày trong các bữa phụ để cung cấp nguồn dinh dưỡng và nên sử dụng yến sào đều đặn 3-4 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả.
- Từ 3 – 10 tuổi: Giai đoạn này trẻ hoạt động nhiều nên cần bổ sung năng lượng, mẹ cho bé dùng 2 – 3gr yến/ngày, mỗi tuần 3-4 lần.
Lưu ý: Khi cho trẻ sử dụng yến sào cần dùng đúng liều lượng. Để trẻ có thể hấp thu toàn diện, tránh gây lãng phí.
Ngoài ra, các mẹ nên cho trẻ ăn yến vào các bữa phụ giữa 2 bữa chính. Để tránh gây cho bé biếng ăn, tác dụng ngược. Tốt nhất nên cho trẻ ăn yến vào buổi sáng sớm sau khi vệ sinh răng miệng. Và buổi tối trước khi ngủ 30 phút, vì lúc này khả năng hấp thu của trẻ tốt nhất trong ngày. Bên cạnh cho trẻ ăn yến sào, mẹ cần bổ sung thêm các thành phần khác. Cho khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ như cháo, súp , các loại, tôm, cá, thịt, trứng, rau củ, trái cây …
Cách chế biến yến sào cho trẻ em
Yến sào là nguyên liệu vừa giàu dinh dưỡng lại có thể chế biến được nhiều món ăn ngon cho trẻ. Món yến chưng đường phèn hay nấu cháo yến. Là những món ăn chế biến đơn giản và giúp trẻ dễ ăn nhất.
Xem thêm: Tác dụng của yến sào với trẻ em
Yến chưng đường phèn
Nguyên liệu: Tổ yến khô đã tinh chế và đường phèn
Cách chế biến:
- Ngâm yến khô trong nước sạch khoảng 10 phút cho yến nở mềm.
- Sau khi yến nở mềm, cho vào thố chưng cách thuỷ, với lửa nhỏ.
- Chưng khoảng 30 phút, sau đó cho đường phèn vào và tắt bếp để nguội.
- Sau khi để nguội lấy thố yến chưng ra là trẻ có thể dùng.
Yến chưng đường phèn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 7 ngày cho trẻ sử dụng.
Cháo tổ yến
Nguyên liệu: Yến khô đã tinh chế, cháo đã nấu sẵn. Các mẹ có thể thêm các nguyên liệu như thịt gà hoặc thịt băm.
Cách chế biến:
- Ngâm yến khô trong nước sạch khoảng 10 phút cho yến nở mềm.
- Chưng cách thuỷ yến khoảng 20 phút cho yến chín.
- Cuối cùng, cho yến đã chín vào nấu cùng cháo và các nguyên liệu khác.
Yến sào tốt cho trẻ em tại Yến Sào Yến Loan
Yến sào Yến Loan cam kết cung cấp các sản phẩm yến sào chất lượng, luôn đặt chất lượng lên vị trí hàng đầu. Đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm tinh túy nhất. Sức khoẻ của khách hàng là tài sản quý nhất của chúng tôi.
Các sản phẩm tổ yến tại Yến Loan đều được kiểm nghiệm đảo bảo chất lượng. Ngoài kiểm nghiệm chất độc còn được kiểm nghiệm H5N1. Bên cạnh đó tại Yến Loan, các sản phẩm tổ yến đều được làm sạch theo phương pháp nhặt lông khô (không ngâm yến vào nước. Để giúp bảo toàn tối đa dưỡng chất có trong sợi yến). Nhờ vậy hàm lượng protein trong tổ yến sạch Yến Loan qua kiểm nghiệm đều đạt từ 55-57%, trong khi đó theo tiêu chuẩn chất lương của Việt Nam chỉ từ 45-55%.
Tại yến sào Yến sào Yến Loan có đầy đủ các phẩm tổ yến tinh chế và chế biến sẵn. Đặc biệt là yến hũ chưng cho trẻ em. Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Yến Sào Yến Loan – Vì sức khỏe vàng của gia đình bạn! Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như hỗ trợ quá trình lựa chọn mua yến sào chất lượng nhất:
CÔNG TY TNHH LOAN PHAT HUY
Địa chỉ: 116B Nguyễn Chí Thanh . Phường 3 . TP Tây Ninh . tỉnh Tây Ninh
Điện thoại: 0933 48 12 48 – 0276 3873939.
Email: yensaoyenloan@gmail.com
Website: https://yensaoyenloan.com