Contents
NHÂN SÂM HÀN QUỐC TỐT NHẤT THẾ GIỚI LÀ BỞI CÁC YẾU TỐ:
Yếu tố quyết định bởi Vùng Trồng Nhân Sâm
Được coi là một thần dược trong sách cổ “Thần nông bản thảo” 3000 năm tuổi của Trung Quốc. Nhân sâm là một loài cây lâu năm mọc hoang tại các vùng núi Ấn Độ, Việt Nam, Bắc Mỹ, Viễn đông Liên Bang Nga (khu vực ngoài Mãn Châu), Trung Quốc, Triều Tiên và Hàn Quốc. Dân gian Việt Nam thường gọi tắt là Sâm.
Địa lý và thời tiết
Theo nhiều kết quả nghiên cứu thì hàm lượng Saponin, (với Nhân sâm thì được gọi là Ginsenoside) có trong Nhân Sâm Hàn Quốc là cao nhất. Và càng cao nếu Nhân Sâm được trồng chủ yếu ở đồi hoang, rừng núi. Nhân sâm tươi Hàn Quốc sở hữu nhiều chủng loại saponin nhất – 24 hoạt chất Saponin, trong khi con số này chỉ có 14 ở Mỹ, 15 ở Trung Quốc, sâm ở Nhật Bản có hàm lượng thấp nhất, chỉ có 8 loại saponin. Do vậy chất lượng Sâm Hàn Quốc là tốt nhất Thế giới.
So sánh hàm lượng Ginsenoside và Polysaccharide
So sánh hàm lượng Ginsenoside của nhân sâm Hàn Quốc với nhân sâm Trung Quốc, Nhật Bản. Các nhà khoa học nhận thấy sâm Hàn Quốc có hàm lượng Ginsenoside lớn hơn hẳn. Kết quả phân tích 7 loại Ginsenoside: nhân sâm Triều Tiên 2.40%, nhân sâm Nhật Bản 1.55%, nhân sâm Trung Quốc 1.49%.
Ngoài thành phần Ginsenoside, có thành phần Polysaccharide mang hoạt tính dược lý có chức năng tăng cường năng lực chống ung thư. Thành phần này ở nhân sâm Hàn Quốc là 3.2%, nhân sâm Mỹ là 2.1%, nhân sâm Tam thất là 2.3%. Điều này càng chứng tỏ chất lượng Sâm Hàn Quốc là tốt nhất Thế giới.
Tác dụng của một số Ginsenoside chính với sức khỏe con người
Thành phần Saponin gồm các ginsenosides: Ginsenosides Ro, Re, Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2, Ra1, Ra2,… Trong sâm Hàn Quốc, một số loại Ginsenoside sau thể hiện các công dụng tích cực đối với sức khỏe:
- Ginsenoside – Rb1: Có công dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp ổn định tinh thần, kích thích trí nhớ và hiệu quả làm việc của não bộ đồng thời giúp giảm đau, tăng khả năng chịu đựng. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giải nhiệt, thúc đẩy hợp tính đạm huyết thanh, kìm hãm phân hủy chất béo trung tính và insulin.
- Ginsenoside – Rb2: Có công dụng phòng chống bệnh tiểu đường qua cơ chế tăng sự chuyển hoá chất béo và đường trong máu, giảm cholesterol (cơ chế hoạt động giống insulin), tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.
- Ginsenoside – Rg1: Nâng cao khả năng miễn dịch, chống mệt mỏi, giảm stress do có khả năng kìm hãm trung khu, cải thiện và tăng cường trí nhớ. Hồi phục những thương tổn do sốt cao, duy trì nhiệt độ cơ thể bình thường
- Ginsenoside – Rg3: Ức chế sự kết dính các tiểu huyết cầu, bảo vệ các tế bào thần kinh não, cải thiện đường huyết và tăng cường sức đề kháng.
- Ginsenoside – Rh1: Hạn chế tổn thương chức năng gan, bảo vệ gan, ức chế sự kết dính của các tiểu huyết cầu.
- Ginsenoside – Rh2: Ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư (thúc đẩy các tế bào chết một cách tự nhiên), kích thích và khuếch trương các công dụng của thuốc chống ung thư.
- Ginsenoside – Rf: Tác dụng giảm đau, ngăn chặn quá trình peroxide chất béo.
- Ginsenoside – Ro: Có công dụng kháng viêm, giải độc đặc biệt là đối với gan và phổi. Ngăn chặn hình thành cục máu đông, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch gây ra thiếu máu lên não, tai biến, đột quỵ.
Xem thêm https://vtv.vn/suc-khoe/hang-loat-nghien-cuu-chung-minh-duong-chat-quy-co-trong-nhan-sam-la-cuu-canh-cho-con-nguoi-20190926213650336.htm
CÁC CÔNG DỤNG CỦA NHÂN SÂM VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Nhân sâm là một vị thuốc bổ quý hiếm, đứng đầu trong 4 vị thuốc thượng hạng của Đông y bao gồm sâm, nhung, quế, phụ. Nhân sâm là một “liều thuốc kỳ diệu” bởi vì nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt là phần rễ của nhân sâm có hiệu quả rất tốt trong việc điều hòa huyết áp.
Nhân sâm là một vị thuốc quý, quà tặng sức khỏe từ thiên nhiên. Bộ phận dùng làm dược liệu là rễ phơi hay sấy khô của cây nhân sâm (Panax gingseng C.A. Mey.), thuộc họ ngũ gia bì (Araliaceae). Nhân sâm là cây mọc hoang hoặc được trồng ở những vùng cao, nhiệt độ thấp, mát lạnh. Loại sâm tự nhiên quý hơn sâm trồng và loại sâm này được gọi là dã sâm.
Nhân sâm là vị thuốc lợi về các kinh tỳ, phế, tâm. Theo những tài liệu cổ của Y Học Cổ Truyền, nhân sâm có tính bình, vị ngọt, hơi đắng có tác dụng bổ khí, cố thoát, điều tiết cơn khát, ích trí, an thần, kiện tỳ, bổ phế, trấn tĩnh, giảm đau mỏi và chống mệt mỏi.
Những tác dụng của nhân sâm đã được chứng minh là:
Giảm căng thẳng tâm thần
Nhân sâm là dược liệu có thể cải thiện giúp con người tỉnh táo về tinh thần, thay đổi tâm trạng và giảm cảm giác mệt mỏi. Nhân sâm được biết đến là loại thảo dược thay thế các loại thuốc chống trầm cảm và lo âu. Khi một người đang phải trải qua tình trạng căng thẳng tinh thần quá mức, các kích thích tố tuyến thượng thận (cortisol, adrenaline và noradrenaline) sẽ tăng tiết và gây ra những các vấn đề sức khỏe khác. Nhân sâm có thể giúp bạn cân bằng lượng adrenaline trong cơ thể.
Kích thích hệ thống miễn dịch và thần kinh
Tác dụng nhân sâm là tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Các chuyên gia cho rằng nhân sâm có thể cải thiện chất lượng cuộc sống. Đặc tính Adaptogenic có trong thành phần của nhân sâm có tác dụng kích thích sự trẻ hóa tế bào và có thể khôi phục các tế bào bị hư hại ở những người lớn tuổi. Nhân sâm cũng có thể giúp chống lại bệnh cúm và các bệnh truyền nhiễm khác.
Điều trị bệnh tiểu đường
Lượng đường trong máu có thể giảm đáng kể bằng cách sử dụng các chế phẩm từ nhân sâm. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị đái tháo đường, không nên sử dụng cùng một lúc thuốc với nhân sâm để tránh có thể làm cho lượng đường huyết bị giảm xuống mức quá thấp. Trước khi sử dụng nhân sâm, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa Nội tiết.
Ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư
Sự phát triển của một số loại tế bào ung thư có khả năng bị ức chế bởi nhân sâm. Theo những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, thành phần các ginsenosides có trong nhân sâm có tác dụng chống lại khối u và có thể gây tổn thương các tế bào ung thư buồng trứng, ung thư phổi, tế bào ung thư tuyến tiền liệt và các tế bào thần kinh. Ngoài ra, nhân sâm cũng có chức năng ức chế sự phát triển chu kỳ tế bào và làm chậm quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư.
Giảm nồng độ cholesterol
Trong một số nghiên cứu gần đây, nhân sâm đã được tìm thấy có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol LDL (cholesterol xấu). Các nhà khoa học chứng minh rằng thành phần ginsenoside chứa trong nhân sâm hữu dụng cho việc giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Giảm mệt mỏi
Vai trò của adaptogenic có trong thành phần của nhân sâm làm thay đổi sinh lý trong cơ thể để thích ứng với sự mệt mỏi do làm việc mệt mỏi hoặc lao động quá sức.
Tăng khả năng chịu đựng
Nhân sâm được coi là thuốc bổ vì có thể cải thiện khả năng chịu đựng và được dùng phổ biến ở vận động viên. Trong thực tế, một vận động viên cần phải duy trì được thể lực ở mức cao và nhân sâm có thể trợ giúp hữu hiệu cho vận động viên đang tham gia thi đấu.
Giảm căng thẳng tâm thần cũng là một trong nhiều tác dụng của nhân sâm.
Tác dụng phụ cần lưu ý khi dùng nhân sâm
Nhân sâm là một vị thuốc bổ cho cơ thể. Tuy nhiên, khi sử dụng nhân sâm bạn có thể gặp một số tác dụng không mong muốn cho cơ thể. Cụ thể là, sau vài ngày sử dụng nhân sâm, bạn có thể xuất hiện cảm giác bồn chồn và dễ kích thích. Do tác dụng của nhân sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu nên có thể gây ra giảm khả năng tập trung và tụt đường máu.
Đồng thời, nhân sâm có tác dụng giống estrogen nên không nên dùng cho phụ nữ người mang thai, phụ nữ đang cho con bú và trẻ em. Nguyên nhân là do, đã có những báo cáo về sự ảnh hưởng nghiêm trọng hơn như các cơn hen, tăng huyết áp, đánh trống ngực và chảy máu tử cung ở những phụ nữ sau khi mãn kinh.
Mặt khác, nhiều người do chưa quen sử dụng sẽ cảm thấy nhân sâm có mùi khá khó chịu.
CÁC SẢN PHẨM SÂN HÀN QUỐC TRÊN THỊ TRƯỜNG
Sâm củ tươi:
Thường là củ sâm từ 4-6 năm tuổi thu hoạch từ cánh đồng về sau đó làm sạch đất và cắt tỉa rễ gọn gàng. Củ sâm đủ 6 năm tuổi sẽ cho ra sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng và nhiều thành phần Ginsenoside tốt nhất.
Bạch sâm:
Bạch sâm là loại củ sâm không phải qua công đoạn chế biến sâu. Để có được củ bạch sâm thì người ta chỉ cần rửa sạch, nhúng qua nước sôi. Sau đó đem ngâm với đường rồi phơi khô là được.
Khác với quy trình chế biến Hồng sâm, quá trình chế biến Bạch sâm rất đơn giản: Củ sâm 6 năm tuổi thu hoạch về Nhà máy sẽ được rửa sạch đất cát rồi phân loại, những củ sâm không đạt chuẩn làm Hồng sâm thì chuyển qua làm Bạch sâm, chúng được nhúng vào nước sôi vài phút, tiếp theo là tẩm đường vài ngày rồi phơi hoặc sấy khô ở nhiệt độ không quá 600 độ C.
Sau khi chế biến, sâm có màu trắng ngà, có vằn hình tia, xốp, mùi thơm, vị ngọt. Rễ chính hình trụ, mập, ngắn; phần đỉnh có thân rễ dài, nhỏ; phía trên có các chỗ lõm hình xoáy trôn ốc đan xen nhau.
Hồng sâm:
Hồng sâm Hàn Quốc là loại thảo dược qua quá trình hấp, sấy củ nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi từ 3 – 6 lần, đến khi lượng nước bị rút hết, tỷ lệ nước chỉ còn đến dưới 14%, thân củ có màu hồng nhạt hoặc hồng đậm nên gọi là hồng sâm.
Thành phần dinh dưỡng của hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi có giá trị cao, chứa nhiều nguyên chất bổ dưỡng, đặc biệt là chất saponin / Ginsenoside, trong nhâm sâm tươi có chứa 24 loại saponin / Ginsenoside thì hồng sâm nhờ quá trình chế biến có chứa tới 32 loại, được xem là hoạt chất chữa “bách bệnh” hiện nay.
Thiên sâm:
Là những củ hồng sâm được sàng lọc thêm một lần nữa và chọn củ có thân dài từ 3,5cm trở lên. Chiều dài chân bằng ¾ thân trở xuống, đường kính các đốm trắng, đốm rỗ trong ruột củ phải nhỏ hơn 0.5mm, không được dài quá 10mm. Hơn nữa, trên da vỏ các đốm màu vàng, màu trắng phải có diện tích nhỏ hơn ¼ toàn thân củ. Nhìn chung, thiên sâm không khác gì hồng sâm, nhưng về chất lượng và độ thẩm mỹ thì chắc chắn thiên sâm cao hơn hẳn vì nó là hồng sâm đã qua tuyển chọn một lần nữa. Hàm lượng dinh dưỡng và các thành phần Ginsenoside có trong sản phẩm gần như là tương đương với Hồng sâm.
Là sản phẩm chế biến từ củ nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi với phương pháp truyền thống lâu đời của Hàn Quốc. Củ sâm khô có màu hơi xám nâu, hàm lượng Saponin trong Thái cực sâm tương đương với Hồng sâm. Trước khi chế biến thành Thái cực sâm Hàn Quốc, sâm tươi được lựa chọn kỹ lưỡng về hình dáng và cân nặng. Những củ sâm chất lượng, còn nguyên lớp vỏ và phải có hình dáng giống như người (Có đầu, đủ 2 tay, 2 chân) mới được chọn.
Khác với Hồng sâm, Sâm tươi được ngâm trong nước nóng (80-90 độ C) đến khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ (30 phút) thì sấy khô (vỏ màu vàng, ruột màu nâu). Thái cực sâm được chế biến trong nhiệt độ cao nên cũng có khoảng 20 công dụng đối với sức khỏe con người tương tự như Hồng sâm. Quy trình chế biến Thái cực sâm Hàn Quốc chỉ khác Hồng sâm ở công đoạn nhúng nước sôi (truyền thống) thay vì hấp hơi nước (hiện đại).
Hắc sâm:
Hắc sâm là những củ hồng sâm Hàn Quốc tròn 6 năm tuổi được sàng lọc kỹ lưỡng, trải qua 9 lần hấp 9 lần sấy, bên ngoài hồng sâm chuyển sang màu đen tuyền thì được gọi là hắc sâm.
Hắc sâm Hàn Quốc được coi là một bước tiến đột phá trong ngành công nghệ sản xuất, điều chế nhân sâm của Hàn Quốc, đem lại rất nhiều lợi ích cho con người. Nếu hồng sâm có lượng Saponin / Ginsenoside gấp đôi sâm tươi thì hắc sâm lại cho chỉ số thành phần saponin / Ginsenoside cao gấp 10-30 lần so với hồng sâm. Giúp bảo vệ và chăm sóc sức khỏe người sử dụng tốt hơn, đạt hiệu quả tối ưu với thời gian ngắn nhất.
Để trải nghiệm thực tế sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc hiện có mặt tại thị trường Việt Nam, hãy liên hệ với cửa hàng của Yến Sào Yến Loan để được tư vấn thêm về công dụng của các sản phẩm với nhiều đối tượng người dùng khác nhau. Bạn cũng sẽ mua được hàng chuẩn, chất lượng, giá cả phù hợp và chính Hãng nhé!
CÔNG TY TNHH LOAN PHÁT HUY – YẾN SÀO YẾN LOAN – ĐẠI LÝ CHÍNH HÃNG DAEDONG KOREA GINSENG CO.,LTD tại Tây Ninh.
Xem thêm: https://daedong.vn/he-thong-dai-ly/
???????: 0919 392959 / 0911 392959 hân hạnh được tư vấn và phục vụ tận tâm.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0aSV4YTC9766MN4j5vTian8aGZ8jf7CKXpzEQTLgDAMWxuMU9zoJqer2xTSdLcJGNl&id=100054625741434&mibextid=qC1gEa
https://m.facebook.com/samyentayninh?wtsid=rdr_09LYNpjb3YGtnax4d&mibextid=Zxz2cZ
CÔNG TY TNHH LOAN PHÁT HUY – YẾN SÀO YẾN LOAN – VÌ SỨC KHỎE VÀNG CỦA GIA ĐÌNH BẠN!
https://yensaotayninh.vn ; https://yensaoyenloan.com
Cửa hàng chính: 116B, Nguyễn Chí Thanh. P3. TP.Tây Ninh
https://goo.gl/maps/7qNG43LjpM9eZMmW7
Showroom: 1253 CMT8. Ninh Phước – Ninh Thạnh – TP. Tây Ninh
https://goo.gl/maps/Ky47BzN3D2DKw5rP6