Tổ Yến Thô Thượng Hạng

Tổ Yến thô Thượng hạng là tổ yến thô loại 1 nguyên vẹn, size vừa, tổ đều, lượng lông ít. 1 hộp 100g sẽ được 12 tổ – 14 tổ, hộp 50g thì được 6 tổ – 7 tổ. Tổ yến thô của Yến Loan có nguồn gốc từ các nhà Yến tại vùng Núi Bà Đen, vị trí nằm xung quanh chân núi Bà Đen (trong bán kính từ 1-10Km). So với tổ yến sào từ các vùng miền khác thì tổ Yến núi Bà Đen không hề thua kém về hàm lượng và thành phần các dinh dưỡng quý vốn có trong tổ Yến sào. Bởi khu vực địa lý, môi trường sống xung quanh chân núi Bà Đen vô cùng thuận lợi (nguồn nước ngọt dồi dào, cây xanh đa dạng xanh mát với diện tích hàng ngàn Ha; nguồn thức ăn côn trùng – các loại bọ có cánh dồi dào và phong phú) cho chim Yến sinh sống và phát triển bầy đàn.

Điểm nổi bật của Tổ Yến Thô Thượng Hạng của Yến Loan – Yến Núi Bà Đen:

Nhà yến được vệ sinh bảo dưỡng và thu hái tổ định kỳ từ 10 ngày – 15 ngày / lần.

Nhà yến được Cơ quan Thú Y vùng 6 – Tp. HCM đến kiểm nghiệm chất lượng bầy đàn chim Yến định kỳ hằng năm.

Tổ yến có màu trắng ngà, hình dạng tự nhiên, dày đồng đều, có bụng và có có mùi tanh nhẹ.

Tổ yến sạch, ít lông, được bảo quản trong phòng kín thoáng gió và có máy lạnh cũng như các thiết bị chuyên dụng như Tủ đông, Tủ mát, …

Tổ yến thô được duy trì màu sắc, hình dáng như ban đầu và có độ ẩm <15%.

Tổ yến sào Yến Loan là sản phẩm thiên nhiên của vùng Núi Bà Đen Tây Ninh không thua kém tổ Yến ở các vùng biển như Phan Thiết, Khánh Hòa, Bình Định, …

Tổ yến thô dành cho ai?

Những người muốn tự tay mình làm sạch và chế biến tổ yến cho cả gia đình.

Những người muốn thưởng thức giá trị nguyên chất của tổ yến chưa qua chế biến làm sạch.

Tổ Yến còn lông dùng làm quà tặng tin tưởng cho bạn bè, người thân.

Công dụng nổi bật của tổ Yến nguyên chất

Hỗ trợ hồi phục sức khỏe nhanh chóng, thích hợp với người mới ốm dậy, người vừa trải qua phẫu thuật….

Là sản phẩm cực kỳ tốt cho việc chăm sóc làn da: làm đẹp da, sáng da, tạo sức sống cho làn da, ngăn ngừa lão hóa da, làn da luôn mịn màng.

Tốt cho hệ thống tiêu hóa, giúp mọi người ăn ngon và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Tăng cường sức đề kháng khỏi các bệnh thường gặp như cảm cúm, ho…

Hỗ trợ bồi bổ trí não, tăng cường trí nhớ, giảm stress, giúp ăn ngon và ngủ ngon hơn.

Hướng dẫn sử dụng Tổ Yến thô – Yến sào yến loan

Yến thô sau khi nhặt lông có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như:

• Súp yến thả gà
• Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc
• Tổ yến hầm hạt sen, táo đỏ, long nhãn
• Yến sào hầm sữa tươi
• Cháo Yến sào nếp than

Cách nhặt lông yến thô

Bước 1: Để dễ dàng nhặt lông chỉ nên rửa sơ qua nước cho sạch bụi bẩn mà không ngâm yến thô quá lâu trong nước, vì nếu làm như vậy ta sẽ đánh mất đi một số thành phần dinh dưỡng dễ hòa tan trong nước có trong tổ yến.

Bước 2: Trải tổ yến sợi đã nở lên dĩa sứ sạch, đeo bao tay cao su và cầm nhíp để gắp lông yến bỏ vào chén nước sạch (để bên cạnh cho dễ thao tác).

Bước 3: Kiểm tra bằng kính lúp để xem rằng mình đã nhặt sạch lông yến chưa? Nếu tổ yến đã sạch lông và bụi bẩn rồi thì chế biến ngay hoặc bỏ vào thố có nắp đậy hoặc túi ziplock rồi bảo quản trong tủ lạnh (bảo quản trong ngăn mát thì chỉ được khoảng 3 ngày, để trong ngăn đông thì sẽ được khoảng 30 ngày).