Cách nấu chè tổ yến giải nhiệt mùa hè

Nhiều người thường gặp các vấn đề về sức khỏe vào tiết giao mùa đặc biệt là trẻ em và người có sức đề kháng kém. Do đó, để bảo vệ sức khỏe cần bổ sung những dưỡng chất cần thiết. Trong đó, không thể không kể đến chè tổ yến giải nhiệt mùa hè và những cách nấu đa dạng, hấp dẫn từ yến sào mà bạn nên biết. Để có thể tìm hiểu rõ hơn, hãy cùng Yến Sào Yến Loan tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Công dụng của chè tổ yến 

Chè tổ yến từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể. Bổ sung thực phẩm này hợp lý sẽ mang đến những công dụng tuyệt vời cho cơ thể như:

• Tổ yến chứa nhiều các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm được xem như “thần dược” với công dụng bồi bổ sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả.
• Bên cạnh thành phần chính là tổ yến thì món chè tổ yến hấp dẫn này còn được bổ sung nhiều loại thảo dược, thực phẩm dinh dưỡng với tác dụng thanh mát, giải nhiệt rất tốt như: đường phèn, táo đỏ, hạt chia…

Chính bởi sự kết hợp tuyệt vời đó mà chè tổ yến đã và đang được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Sản phẩm thực sự là lựa chọn hoàn hảo cho tất cả mọi người từ trẻ em, người trưởng thành đến người lớn tuổi trong việc cung cấp chất dinh dưỡng, thanh nhiệt, giải độc trong những ngày hè oi bức.

Cách nấu chè tổ yến giải nhiệt mùa hè

Hiện nay, với sự kết hợp khéo léo và hài hoà của nhiều loại thực phẩm khác nhau mà nhiều công thức chè tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng đã ra đời. Sau đây là những công thức nấu chè được yêu thích nhất mà bạn không nên bỏ qua

Sơ chế tổ yến

• Rửa sơ tổ yến dưới vòi nước sạch (đã qua hệ thống lọc) 
• Cho lên đĩa, lấy khăn mặt sạch nhúng nước, đậy lại tầm 30 phút 
• Gỡ khăn ra, để nguyên tổ yến trên đĩa và nhặt 
• Lấy phần tạp chất và lông ra khỏi tổ yến 
• Nhặt sạch xong rửa nhanh lại với nước sạch 

Ngoài ra, để tránh lãng phí thời gian cũng như việc sơ chế không đúng cách sẽ làm mất đi đáng kể các chất dinh dưỡng trong tổ yến. Yến Loan khuyên bạn hãy lựa chọn sản phẩm yến sạch tại yensaoyenloan.com để có được sản phẩm tổ yến Việt nguyên chất 100% với hàm lượng dinh dưỡng protein vượt trội luôn đạt >55%

Chè tổ yến táo đỏ

• Chè có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon, thanh nhiệt cơ thể.
• Nguyên liệu sử dụng để chế biến 2-3 bao gồm 30g yến thô hoặc 6g yến tinh chế sấy khô, đường phèn tùy khẩu vị, 1-2 quả táo đỏ.
• Làm sạch tổ yến thô hoặc ngâm nở tổ yến tinh chế sấy khô trong nước lạnh 30 phút. Sau đó dùng nước ngâm yến đem chưng tổ yến trong khoảng 20-25 phút. Sau khi chưng xong tắt bếp và cho táo đỏ rửa sạch, đường phèn vào và để nguội. Món chè tổ yến táo đỏ này bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo ý thích.

Chè tổ yến đậu xanh

• Chè tổ yến đậu xanh là món ăn thơm ngon, dễ ăn phù hợp với mọi người kể cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.Công dụng làm mát, thanh lọc cơ thể, giúp điều hòa huyết áp, dễ ngủ,… hiệu quả. 
• Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: tổ yến thô hoặc tổ yến tinh chế; đường phèn và đậu xanh.
• Cách chế biến. Làm sạch tất cả nguyên liệu. Đặc biệt nếu sử dụng tổ yến thô cần nhặt sạch lông và tạp chất. Chưng tổ yến trong khoảng 20-25 phút, sau đó cho đường phèn vào cùng tổ yến và tắt bếp để nguội.
  Đậu xanh nấu riêng cùng đường phèn cho chín. Sau đó cho đậu xanh đã nấu chín vào cùng tổ yến đã chưng và trộn đều. Kết quả thành phẩm thu được sẽ là những bát chè tổ yến đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Không nên sử dụng chè tổ yến cho các đối tượng sau

Không nên sử dụng chè tổ yến sào cho trẻ em dưới 7 tháng tuổi bởi hệ tiêu hóa của trẻ em thời điểm này chưa hoàn thiện, do đó sẽ rất khó hấp thu được hết chất dinh dưỡng có trong chè tổ yến. Và có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Thay vào đó nên cho mẹ sử dụng tổ yến để giúp bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và cho trẻ qua sữa mẹ.

Không được dùng yến sào cho người bị các bệnh viêm nhiễm cấp tính, sốt thực nhiệt. Bởi thời điểm này quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể kém, khó hấp thu dưỡng chất.

Khi sử dụng chè tổ yến cần lưu ý vấn đề sau

Không nên lạm dụng sử dụng chè tổ yến quá nhiều, mà chỉ nên sử dụng đúng liều lượng và điều độ để đảm bảo mang lại hiệu quả tốt nhất. Tùy thể trạng mỗi người mà có thể sử dụng với liệu lượng khác nhau theo từng thời điểm:

• Khi ở giai đoạn mới dùng yến nên sử dụng mỗi ngày. 
• Sau 1 tháng sử dụng nên ăn yến sào cách ngày.
• Sau từ 2-3 tháng nên ăn yến với tần suất 2-3 lần trong một tuần.
• Sau 6 tháng bạn nên duy trì sử dụng tối thiểu 1-2 lần trong một tuần.

Tổ yến nguyên chất giải nhiệt tại Yến Sào Yến Loan

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm nhái, hàng giả không thể đảm bảo chất lượng, đặc biệt là mặt hàng giá trị cao như yến sào. Vì vậy người tiêu dùng nên chọn những sản phẩm có thương hiệu uy tín có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh “tiền mất tật mang”.

Đến với Yến Loan, khách hàng sẽ được sử dụng những sản phẩm yến sào chất lượng cao, thương hiệu yến đầu tiên tại Tây Ninh được cấp Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm; Được kiểm nghiệm các chất độc hay virus H5N1; Được cấp chứng nhận AQS Global HACCP. Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021. Các sản phẩm tổ yến nguyên chất mang lại cho người dùng những trải nghiệm chất lượng và phù hợp nhất.

Yến Sào Yến Loan – Vì sức khỏe vàng của gia đình bạn! Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như hỗ trợ quá trình lựa chọn mua yến sào chất lượng nhất: 

CÔNG TY TNHH LOAN PHAT HUY

Địa chỉ:  116B Nguyễn Chí Thanh . Phường 3 . TP Tây Ninh . tỉnh Tây Ninh

Điện thoại: 0919 39 29 59 – 0933 48 12 48 – 0276 3873939.

Email: yensaoyenloan@gmail.com

Website: https://yensaoyenloan.com

Fanpage: https://www.facebook.com/yensaoyenloan/