Những cách nấu cháo yến sào thơm ngon bổ dưỡng và đơn giản tại nhà

Yến sào mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho người sử dụng. Cải thiện tình trạng sức khỏe một cách đáng kể. Tuy nhiên, chế biến yến sào như thế nào để không bị ngán? Hãy cùng Yến Sào Yến Loan tìm hiểu từ A đến Z. Về những cách nấu cháo yến sào thơm ngon ngay trong bài viết dưới đây!

Nấu cháo yến sào thích hợp cho đối tượng nào?

Những đối tượng thích hợp sử dụng cháo yến sào bao gồm: 

• Trẻ em bị suy dinh dưỡng, chán ăn
• Phụ nữ muốn cải thiện làn da. 
• Phụ nữ mang thai và sau sinh 
• Người lớn tuổi, chán ăn. Đồng thời, bị suy nhược. 
• Người sau phẫu thuật cần cung cấp hàm lượng dinh dưỡng phục hồi nhanh chóng 
• Người muốn tăng cường trí não. 

Công dụng của yến sào nấu cháo

Công dụng của yến sào nấu cháo cho bà bầu 

Khi nấu cháo yến sào cho bà bầu ăn mang lại không ít những công dụng, dưới đây là một số công dụng vượt trội được tổng hợp bởi Yến Sào Yến Loan:

• Những triệu chứng thường gặp của phụ nữ trong giai đoạn thai kỳ như buồn nôn. Mệt mỏi, chóng mặt, chán ăn và khó ngủ được giảm đáng kể khi ăn cháo yến sào. Có thể bạn chưa biết, acid amin tryptophan tạo cảm giác hưng phấn, chống lại những cảm giác buồn, dẫn đến trầm cảm. Giảm căng thẳng hiệu quả khi mang thai. Đồng thời, tiền chất melatonin và serotonin hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cho bé một cách tối ưu từ khi còn trong bụng mẹ. 
• Tiền sản giật có lẽ là nỗi lo của không ít các bà mẹ. Khi sử dụng cháo yến sào nguy cơ này. Được hạn chế bởi hàm lượng acid amin glycine có trong cháo yến. Lúc bé sinh ra sẽ thông minh. Phát triển tốt đồng thời giảm nguy cơ khuyết tật hệ thống thần kinh.
• Giai đoạn mang thai mẹ cần dưỡng chất cung cấp vào cơ thể gấp nhiều lần bình thường. Trong tổ yến có chứa 18 loại acid amin cùng 31 khoáng chất khác nhau. Vì vậy, khi ăn cháo yến sào hệ tiêu hóa được cải thiện rõ rệt, sức để kháng tăng cường và có cảm giác ngon miệng hơn khi ăn.
• Ngoài ra, chất threonine tạo nên collagen, elastin giúp ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ mang thai. Bởi thời kỳ này, thâm, nám, tàn nhang rất dễ xuất hiện. Cháo yến sào giúp mang lại làn da trắng mịn, tươi trẻ.

Công dụng của yến sào nấu cháo cho bé 

• Nấu cháo yến sào cho bé giúp bé suy dinh dưỡng cải thiện tình trạng hiệu quả. Với những bé đang trong quá trình phát triển. Nhưng lại thấp còi, chậm lớn thì bổ sung yến cho bé. Với liều lượng thích hợp sẽ cải thiện tình trạng này rõ rệt. Giúp bé tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch. Hệ tiêu hóa có khả năng hấp thu chất dinh dưỡng một cách triệt để. Đồng thời, tránh tình trạng biếng ăn và phát triển một cách toàn diện nhất.
• Có thể bạn chưa biết, trong yến sào có nhiều nguyên tố vi lượng. Và trong đó Crome là nguyên tố vô cùng quý hiếm hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa.  Hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất qua màng ruột. Đồng thời, hàm lượng sắt và đường glucose không chứa chất béo được xem là nguồn năng lượng cực tốt cho trẻ nhỏ. 

• Mn, Br, Zn, Cu có trong yến sào đều là những vi chất quan trọng bổ ích cho trí não của bé. Hỗ trợ tăng cường trí nhớ, ổn định thần kinh ở trẻ em. Vào những mùa thi, cháo yến sào hỗ trợ đắc lực để trẻ có thể ghi nhớ được nhiều và lâu hơn.
• Phát triển xương là một trong những yếu tố ba mẹ không nên bỏ qua khi con đang trong quá trình lớn. Canxi trong yến sào giúp bé phát triển chiều cao, thúc đẩy khung xương phát triển một cách vững chắc hơn. Với những bé có độ tuổi từ 1 trở lên có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để phát triển chiều cao bằng cách sử dụng yến sào. 

Để tham khảo cách nấu cháo yến sào cho bé, các bậc cha mẹ hãy tiếp tục theo dõi bài viết dưới đây!

Cách nấu cháo yến sào đơn giản bổ dưỡng

Cách nấu cháo với yến sào cho bé

Để tránh việc ngán và kích thích vị giác cho bé, mẹ có thể kết hợp nấu cháo yến sào cùng những loại thực phẩm bổ dưỡng khác như bí đỏ, thịt bằm; hay thịt bằm cùng khoai tây, cà rốt với liều lượng vừa đủ cho 1 ngày 3-4 bữa ăn của bé. Dưới đây là ví dụ cụ thể cách nấu cháo yến sào cho bé 1 tuổi với thịt bằm:

Chuẩn bị và sơ chế: 

• Tổ yến: Đối với trẻ em 1 tuổi nên dùng từ 2 – 3gram tổ yến cho mỗi phần ăn / ngày. Nếu bạn sử dụng tổ yến tinh chế hoặc tổ yến rút lông để nấu thì cần ngâm trong nước khoảng 20 phút để sợi yến được mềm. Nếu là tổ yến thô cần làm sạch, loại bỏ hoàn toàn những sợi lông và tạp chất còn bám lại. 
• Thịt heo: đem đi rửa sạch sau đó có thể bằm hoặc xay nhuyễn. 
• Gạo vo sạch đem nấu cháo. 
• Để tăng thêm mùi vị kích thích cho trẻ phụ huynh có thể cho thêm hành lá, ngò rí cắt bỏ gốc, rửa và bằm nhuyễn. 

Chế biến 

Bước 1: Đổ gạo vào nồi, cho nước vừa đủ, sau đó nấu cháo. Lửa to ở giai đoạn đầu để nước sôi nhanh hơn. Đến lúc nước đã sôi thì chỉnh lửa nhỏ lại. 

Bước 2: Khoảng thời gian chờ cháo chín thì bạn bắt đầu chưng yến. Thời gian chưng tổ yến vừa đủ là từ 15 – 20 phút. Vì đối tượng sử dụng là trẻ em, nên cắt thật nhỏ. 

Bước 3: Khi cháo đã chín tới, gạo nở ra, cháo sánh lại thì cho thịt bằm vào sau đó nêm nếm gia vị. 

Bước 4: Canh khoảng còn 3 – 5 phút nữa tắt bếp thì cho yến vào. Sau đó cho ra bát và thêm hành ngò vào. 

Để tham khảo cách nấu cháo yến hạt sen và những cách nấu cháo yến sào ngon khác tham khảo thông tin chi tiết tại: https://yensaoyenloan.com/

Lựa chọn tổ yến sào chất lượng tại Yến Sào Yến Loan

Đến với Yến Sào Yến Loan khách hàng. Được trải nghiệm yến sào tại thương hiệu đầu tiên của Tây Ninh đạt chuẩn. Và cấp giấy chứng nhận vệ sinh An toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất yến khép kín từ nhà yến đến khâu sản xuất, kinh doanh. Ngoài kiểm nghiệm chất độc, thì yến sào tại Yến sào Yến Loan còn được kiểm nghiệm H5N1. 

Tại đây, chúng tôi nói không với các loại chất hóa học, chất bảo quản, đường hóa học. Vì vậy, khách hàng có thể yên tâm trong quá trình mua bán cũng như sử dụng.

Ngoài ra, Quý khách hàng có thể sử dụng yến tươi hoặc yến mềm tại Yến Loan để nấu cháo yến sào. Dưới đây là lợi ích cũng như giá thành chi tiết của từng loại yến. 

Yến Mềm

Đối với sản phẩm yến mềm tại Yến Loan được chế biến từ 100% yến sào nguyên chất. Đồng thời trải qua quá trình nhặt thủ công cẩn thận và tỉ mỉ. Bảo đảm không sử dụng hóa chất tẩy trắng, không tẩm đường cũng như không hề độn bất kỳ tạp chất nào. Khối lượng được phân chia 30g, 70g, 100g với giá thành phù hợp tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. Khi sử dụng để nấu cháo chỉ nên ngâm yến mềm trong 20 phút, tránh ngâm quá lâu. 

Yến tươi

Tuy nhiên, bạn là một người bận rộn không có nhiều thời gian. Yến tươi chính là sự lựa chọn hàng đầu. Bởi yến tươi tại Yến Loan đã được sơ chế và nhặt lông kỹ, không qua quá trình sấy khô. Khi nấu cháo bằng yến tươi không cần qua quá trình ngâm, mà có thể trực tiếp mang đi nấu. Đây là một trong những ưu điểm của loại yến này. 

“Yến Sào Yến Loan – Vì sức khỏe vàng của gia đình bạn!”. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như hỗ trợ quá trình lựa chọn mua yến sào chất lượng nhất: 

CÔNG TY TNHH LOAN PHÁT HUY

Địa chỉ:  116B Nguyễn Chí Thanh, Phường 3, TP Tây Ninh,  tỉnh Tây Ninh.

Điện thoại: 0911 39 29 59 / 0933 48 12 48 – 0276 3873939.

Email: yensaoyenloan@gmail.com

Website: https://yensaoyenloan.com