Hướng dẫn cách làm yến chưng gừng bổ dưỡng và đơn giản

Yến chưng gừng món ăn với những thành phần lành tính, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Tuy nhiên, để món ăn đạt được hương vị trọn vẹn nhất, khâu chọn lựa nguyên liệu cũng rất quan trọng. Gừng là nguyên liệu dễ tìm kiếm, thế nhưng với thực phẩm cao cấp như yến sào cần phải chú trọng khâu chọn lựa thực phẩm được sản xuất đơn vị uy tín, mới có thể làm nên món yến chưng gừng hảo hạng nhất.

 Vì sao nên làm yến chưng gừng?

Chưng yến với gừng từ xa xưa đã được nhiều bậc vua chúa yêu thích. Đây cũng là món ăn thường xuyên góp mặt trong những buổi yến tiệc chốn cung đình. Điều đó chứng tỏ, hương vị mà món tổ yến chưng gừng mang đến là rất tuyệt vời. Ngoài ra, món ăn này được nhắc đến nhiều hơn, ẩn đằng sau đó cũng có những lý do nhất định.

Ẩm thực là sự giao thoa và kết hợp vô cùng phong phú, đối với một sản vật thiên nhiên cao cấp như yến sào mà nói, món ăn này có vô số cách chế biến đa dạng như nấu chè, hầm canh hay nấu cháo. Tuy nhiên, để tổ yến giữ được giá trị dinh dưỡng tự nhiên, hương vị thanh đạm thuần khiết nhất. Một trong những sự lựa chọn được nhiều thực khách sành ăn yêu thích, chính là kết hợp tổ yến chưng với đường phèn.

Yến chưng với gừng cùng đường phèn, không chỉ giúp món này thêm phần ngon hơn, mà còn làm món ăn mang đến độ hấp dẫn cao. Toàn bộ những dưỡng chất đều được giữ nguyên vẹn, không làm tan trong nước hay bị hòa tan hoàn toàn thực phẩm khác.

Yến chưng cùng gừng và đường phèn có vị ngọt nhẹ, không bị nồng mùi gừng. Ăn vào thanh mát rất tốt cho cơ thể của trẻ em, phụ nữ mang thai. Những ai đang có vấn đề về mất ngủ, cơ thể suy nhược, cần bồi bổ sức khỏe nhiều hơn,…  Lựa chọn sử dụng món ăn này, sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe đáng kể.

Sở dĩ, yến chưng với gừng được bậc vua chúa ưa chuộng là vì thành phần nguyên liệu lành tính. Trong đó, gừng là củ gia vị độc đáo có mùi thơm nhẹ và vị cay nồng nhưng tính ấm. Còn trong y học cổ truyền, gừng được xem là dược liệu độc đáo. Khi kết hợp cùng với yến sào, gừng tươi làm tăng thêm phần đậm đà và tạo ra hương vị đặc trưng khó quên.

Ngoài ra, món ăn này rất dễ chế biến và không mất quá nhiều thời gian. Nếu bạn là người bận rộn không có nhiều điều kiện chuẩn bị, chế biến cầu kỳ. Yến chưng gừng tại Yến Sào Yến Loan, sẽ là một món ăn hữu ích đáp ứng cho nhu cầu thưởng thức món ăn dinh dưỡng khi bạn không có nhiều thời gian. Quan trọng nhất, món ăn này còn mang đến rất nhiều những lợi ích thiết thực cho cơ thể. Đây chính là yếu tố cốt lõi để nhiều khách hàng thường xuyên đề xuất món ăn này trong thực đơn gia đình.

Yến chưng gừng có tác dụng gì?

Chưng yến có nên cho gừng hay không? Gừng được xem là một trong những chất xúc tác, thường được sử dụng khi chưng yến tăng thêm vị thơm ngon. Không chỉ vậy, cho thêm gừng vào yến còn giúp hương vị món ăn thêm phần thanh đạm, có mùi thơm đặc trưng hơn.

Đồng thời, gừng có tính ấm còn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt và lưu thông máu trong cơ thể được tốt hơn. Tác dụng của gừng là làm ấm bụng, rất tốt cho cơ thể trong những thời điểm giao mùa. 

Vì vậy, với câu hỏi chưng yến có nên bỏ gừng hay không? Bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi gừng chưng tổ yến sẽ rất có lợi cho cơ thể. Hơn nữa gừng còn là nguyên liệu dẫn vị tốt, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất của tổ yến tốt hơn.

 Câu trả lời cho khách hàng, gừng hoàn toàn phù hợp với tổ yến. Nó giúp món ăn có được hương vị và giá trị dinh dưỡng hoàn chỉnh nhất. Ngoài ra, việc sử dụng món ăn yến chưng gừng còn mang đến những công dụng như sau:

Giúp tăng cường thể lực và giúp cơ thể phục hồi

Với thành phần protein hơn 50% có trong yến, và từ 55-57% tại Yến Sào Yến Loan sẽ cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng và mang đến nguồn năng lượng tốt. Góp phần giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng, tăng cường thể lực sau quá trình suy nhược.

Tăng cường miễn dịch và phát triển thể trạng

Yến chưng cùng với gừng và đường phèn, sẽ tổng hợp nhiều loại acid amin cho cơ thể, từ 18 loại acid amin cùng 31 nguyên tố vi lượng thiết yếu. Khi sử dụng thường xuyên, cơ thể tăng cường đề kháng, chống lại các căn bệnh cảm cúm thông thường. Hỗ trợ cân bằng lại hoạt động cơ thể, tăng cường trao đổi chất và miễn dịch. Trẻ thấp còi khi sử dụng món ăn, sẽ tăng cường thể trạng đáng kể.

Tăng cường trí nhớ

Các khoáng chất trong tổ yến khi chưng sẽ có công dụng ổn định hệ thần kinh và bổ não. Yến giúp tăng cường trí nhớ, phù hợp mọi lứa tuổi, người già người trẻ sử dụng đều tốt. Đặc biệt, những ai mất ngủ thường xuyên, bị áp lực tinh thần khi sử dụng món ăn này sẽ phục hồi nhanh chóng.

Làm sạch phổi, bổ phế, tăng lượng hồng cầu trong máu.

Món ăn này còn giúp sạch phổi, bổ phế và tiêu đờm rất tốt cho những người bệnh mắc các căn bệnh về hô hấp. Người thường xuyên bị bệnh đau họng hay viêm phổi do thời tiết, nên ăn yến chưng gừng để bổ phế tiêu đờm. Ngoài ra, trong yến có hàm lượng sắt cao nên bổ máu, hỗ trợ hoạt động tim mạch và phòng tai biến đột quỵ, ổn định nhịp tim,…

Hỗ trợ sắc đẹp, chống lão hóa

Trong thành phần dinh dưỡng mà yến sào sở hữu, trong đó có thành phần collagen. Đây là một trong những thành phần hỗ trợ làm đẹp, chống lão hóa để làm sáng da, giảm mụn và mờ tàn nhang,…

Tốt cho sức khỏe mẹ bầu

Không chỉ tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi sử dụng, món ăn còn tốt cho mẹ bầu. Giúp các mẹ khỏe mạnh, giảm nguy cơ bị ốm, giảm đau nhức xương khớp và chống rạn da, chống mệt mỏi. Góp phần giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Cách làm chưng yến gừng hiệu quả?

Khi thực hiện món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu chính là tổ yến chế biến sẵn khoảng 10 gram, đường phèn 2gr, gừng tươi. Đầu tiên, bạn cần cạo sạch vỏ gừng, rồi thái từng lát mỏng khoảng 5-10 lát. Lưu ý khi chọn gừng bạn nên lựa chọn những củ gừng tươi, tránh chọn gừng đã khô sẽ làm giảm tác dụng của gừng.

Bạn nên tận dụng thời gian chế biến gừng, để ngâm yến tinh chế vào nước lọc khoảng 20 đến 30 phút, để yến có thể nở ra. Sau đó, bạn rửa tổ yến cho thật sạch rồi vớt tổ yến ra để ráo nước.

Tiếp theo đổ phần yến đã sơ chế vào thố chưng cách thủy thời gian 20-25 phút. Tiếp theo đó, cho thêm đường phèn nguyên chất và vài lát gừng tươi vào và tắt bếp. 

Lượng đường phèn và gừng tươi sử dụng ít hay nhiều tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Như vậy, bạn có thể chế biến thành công món yến chưng gừng tại nhà với cách làm vô cùng đơn giản.

Yến sào chưng gừng tươi nguyên chất tại Yến Sào Yến Loan?

Để đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người tiêu dùng. Yến Sào Yến Loan, luôn tiên phong nắm bắt những xu hướng khách hàng. Để từ đó, chúng tôi có thể cung cấp đến bạn sản phẩm đạt chuẩn chất lượng cao cấp, tiện lợi, an toàn với mức giá hợp lý nhất đến tay khách hàng đã tin tưởng và đánh giá cao dòng sản phẩm yến sào nguyên chất của Yến Sào Yến Loan.

Với triết lý kinh doanh, “ Tư vấn từ tâm – Chất lượng xứng tầm”. Chúng tôi quan niệm rằng, bán yến là bán sức khỏe – phải làm có tâm, bán yến là bán niềm tin – phải làm cho đúng! Yến Sào Yến Loan, trải qua nhiều lần nghiên cứu và thử nghiệm để trao gửi tận tay khách hàng dòng sản phẩm Yến sào chưng gừng tươi nguyên chất 100% , với kỹ thuật nhặt lông khô thủ công, không ngâm yến để bảo dưỡng hàm lượng dinh dưỡng trong từng sợi yến.

Với công thức dinh dưỡng độc quyền, chúng tôi cho ra đời dòng sản phẩm tổ yến chưng sẵn gừng tươi nguyên chất dạng hũ 7g. Sản phẩm được chế biến sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế có thể sử dụng trực tiếp. Chất lượng tốt sợi yến sẽ có từng sợi, nhỏ và dài được kết hợp thêm nhiều nguyên liệu phong phú.

Đặc biệt để bảo quản sản phẩm tốt nhất, Yến Sào Yến Loan thiết kế dạng hũ thủy tinh với kiểu dáng sang trọng, màu sắc thanh lịch tinh tế. Chúng tôi cam kết không ăn gian trọng lượng, sản phẩm yến chưng gừng dạng hũ không nhúng đường, không phun muối, không chà dầu,… Tất cả đều hướng đến dòng sản phẩm đặc sản thiên nhiên 100%, tinh túy và chọn lọc nhất.

Nếu khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm yến chưng gừng của Yến Sào Yến Loan. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể về những vấn đề bạn thắc mắc, thông qua những liên hệ sau đây:

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH LOAN PHAT HUY

Email: yensaoyenloan@gmail.com

Địa chỉ:  116B Nguyễn Chí Thanh . Phường 3 . TP Tây Ninh.  tỉnh Tây Ninh

Điện thoại: 0933 48 12 48 – 0276 3873939.

Website: https://yensaoyenloan.com